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含微量元素最高的食物有哪些?

2023-08-11 17:07:19 南方养生网


(资料图)

含微量元素多的食物可分为动物性食物和植物性食物两大类。

1、动物性食物:鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉等动物性食物中含有丰富的微量元素,比如锌、铁、钙、碘等。

2、植物性食物:植物性食物可以分为水果和蔬菜这两种类型。苹果、樱桃、火龙果、柚子、猕猴桃等水果中含有丰富的铁、锌、碘等微量元素。西红柿、胡萝卜、西兰花、芹菜等蔬菜中也含有丰富的微量元素,例如铜、铁、锌...